일상 생활에서 노출되기 쉬운 유해물질(크롬, 주석, 파라벤, 바이오제닉아민, 헤테로사이클릭아민, 다이옥신)
1. 크롬(Chrome, Cr) 크롬은 지각에서 약 21번쨰로 풍부한 원소로 청백색 광택의 단단하지만 잘 깨지며, 쉽게 변색하지 않는 급속으로 주로 3가크롬과 6가크롬이 많이 알려져 있습니다. 부식에 강한 금속 크롬은 스테인리스 강철의 부식 및 변색을 방지하며, 다양한 색을 낼 수 있어 장식용 도금에 사용됩니다. ■ 크롬 중독 증상 대표적인 크롬 중독 증상은 첫째, 피부의 궤양입니다. 장기간 부식작용이 계속되면 뼈까지 영향을 미치는 심각한 궤양이 일어납니다.. 둘째, 비중격천공으로 코에 흡입된 크롬산 증기는 코 안의 격막을 짓무르게 하여 궤양이 되고 최후에는 코안의 격막에 천공이 생깁니다. 셋째, 신장, 간, 혈액세포를 산화시켜 손상시킬 수 있습니다. ■ 크롬의 노출원 식품 식품 중 육류, 어류, 과일,..
2024. 2. 27.
